동치미는 한국의 전통 김치 중 하나로, 주로 겨울철에 먹는 물김치입니다. 자취생들도 손쉽게 만들 수 있는 동치미 레시피를 소개하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 동치미 레시피 보러가기 동치미 유튜브 보러가기   동치미란? 동치미는 일반적으로 무와 배추, 청양고추, 마늘 등 다양한 채소를 간장, 소금, 물로 만든 국물에 담가 숙성시킨 김치입니다. 주로 국물 김치로 불리며, 시원하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 특히 여름철에는 시원하게 즐길 수 있어 인기가 많습니다. 여러 가지 종류가 있지만, 기본적으로 물이 많은 형태로 만들어지며, 담백한 맛이 매력적입니다. 동치미 만들기 재료 자취생이 쉽게 만들 수 있는 동치미 재료는 다음과 같습니다:큰 무 1개알배추 1개양파 1개사과 1개 (생략 가능)쪽파 약간청양고추 6개 ..